Browsing Category
COOKING
5042
പഴങ്കഞ്ഞി അത്ര മോശമല്ല
ഒരു രാത്രി മുഴുവൻ അതായത് ഏകദേശം 12 മണിക്കൂർ വെള്ളത്തിൽ കിടക്കുന്ന ചോറിൽ ലാക്റ്റിക് ആസിഡ് എന്ന ബാക്ടീരിയ…
Recipe: Dough | Ann Jacob
Ingredients:
All purpose flour-1cup
Oil-4tbsp
Water and salt as required
Sesame or ajwain seeds a pinch…
Recipe: Banoffee Pie
Recipe
Ingredients
Base:
Biscuits-10-12
Butter melted-80gms
Toffee layer:
Condensed milk-1/3cup
Brown…
Recipe: അറബിക്ക് ചിക്കന് മജ്ബൂസ്
Recipe
Ingredients
Basmati rice-2cups
Chicken-1/2kg cleaned and striped with knife
Marination
Ginger garlic…
കേരള മീൻ കറി (Kerala Fish Curry)
Recipe
Ingredients
King fish or any fish-500gms
Shallots/small onion-10
Turmeric powder-1/2tsp
Kashmiri…
Recipe: Badusha/Balushahi | Ann Jacob
Recipe
Ingredients
All purpose flour-1 1/2cup
Melted butter-1/4cup
Yoghurt-2tbsp
Oil-1tbsp
Sugar-1tsp
Baking…
ജിം ജാം ബിസ്ക്കറ്റ് ( Jim Jam biscuit )
Recipe
Ingredients
Wheat flour-1/2 cup
Maida-1/2 cup
Butter-1/2 cup
Powdered sugar-1/2 cup
Vanilla…
Recipe: ഫലൂടയുണ്ടാക്കാം വളരെ സിമ്പിളായ്
Ingredients:
Milk-400ml
Sugar-1/4cup
Flavours-badam drink mix(I used),or saffron+cardamom or rose syrup or…
Recipe: Murgh Do Pyaza
Ingredients
Recipe
Chicken-500gms
Marination
Turmeric-a pinch
Chilly powder-1/2 tsp
Ginger garlic…
Recipe: Bean Biscuits/Egg drop biscuits/Motta biscuit
Recipe
Ingredients
Egg-2
Sugar-5tbsp
All purpose flour-3/4cup
Baking powder-1/2tsp
Vanilla essence-1tsp…